Nos vins
Découvrez les Vins du Domaine Bobé
L’Oncle Jean
Côtes du Roussillon – AOC Rouge
70% Syrah – 20% Grenache noir – 10% Mourvedre
Ce vin généreux accompagnera à merveille les viandes grillées ou en sauce, les gibiers…
L’Esprit del Roc
Côtes du Roussillon – AOC Rouge
70% Syrah – 15% Grenache noir – 15% Mourvedre
Ce vin rouge vieilli en barrique neuve pendant 10 mois, au bois bien fondu, s’accorde parfaitement avec les plats en sauce, viandes rouges et fromages.
04 68 92 66 38
Muscat de Rivesaltes
AOC Vin doux naturel
100% Muscat d’Alexandrie
Vin d’apéritif et de dessert, à découvrir sur une mousse de poire ou des pâtisseries.
Rivesaltes Ambré Hors d’Âge
AOC Vin doux naturel
50% Grenache Blanc – 50% Maccabeu
A servir frais, de préférence en apéritif, en entrée avec du foie gras ou au dessert, avec du fromage, des crumbles aux fruits ou encore une glace au nougat.
Vin de Pays Côtes Catalanes
Rosé
30% Grenache blanc- 70% Grenache noir
Vin d’été à consommer frais, sur des viandes grillées, poissons et coquillages.
Vin de Pays Côtes Catalanes
Muscat Sec
100% Muscat d’Alexandrie
Fruité et exotique, excellent sur des fruits de mer, il vous surprendra en apéritif, sur une viande blanche ou des asperges.
Jocarella Blanc
Vin de Pays Côtes Catalanes
50% Chardonnay- 50% Viognier
Ce vin blanc, frais et léger issu de jeune vigne accompagne parfaitement les fruits de mer, les salades ou les fromages à pâte.
